Espresso namuose: ko jums reikia (ir ko nereikia) norint pradėti 2025 m. | Barista & Espresso

Espresso namuose: lengva pradėti – smagu auginti

Ar sapnuojate? Apie kad namuose būtų galima išsivirti kavinės kokybės kavą? Espresso Iš pradžių gali atrodyti sudėtinga, bet taip nebūtinai turi būti. Turėdami tinkamą pagrindinę įrangą, greitai pradėsite ir galėsite palaipsniui tobulinti savo techniką bei įrangą. Štai mūsų apgalvotas 2025 metų vadovas.

✅ Ko iš tikrųjų reikia norint pradėti espresso namai

1. Espreso aparatas
   Tai yra jūsų sistemos esmė. Nereikia iš karto rinktis blogiausio aparato. Pradėkite nuo kompaktiško pusiau automatinio modelio, pvz. Profitec GO, Stone Mano arba Sage Barista Pro

2. Kavamalė
   Geras espreso kavos malūnėlis yra ne mažiau svarbus nei pats kavos aparatas. Rinkitės malūnėlį su mikropakopomis malimo laipsniui nustatyti. Pavyzdys: Eureka Mignon, Timemore arba Profitec Drive Malūnėlis.

3. Tamper
   Tinkamas tamper daro didelę įtaką ištraukimui. Pradžioje nereikia nieko sudėtingo, tik stabilaus 58 mm tamper yra gera investicija.

4. Šviežios pupelės
   Espresso reikia aukštos kokybės šviežiai maltos kavos. Rinkitės pupeles, kurios yra skrudintos espresso ir išbandykite savo drąsą.

5. Pagrindiniai priedai
   Pradžiai tereikia atbulinio praplovimo filtro (aklo filtro), valymo šepetėlio ir puodelio svarstyklių (0,1 g tikslumu).

❌ Ką tu ne poreikis (pradžioje)

• Platinimo įrankiai

• Elektros tamper

• Šaukštuota taurė su spauda

• Kalibruoti tamperiai

• Vandens filtravimo stotis (Apie turite gero vandentiekio vandens)

• Tvirtos mušimo dėžutės ir metaliniai piltuvėliai

Išsaugokite juos vėlesniam laikui, kai norėsite optimizuoti patirtį ir darbą.

☕ 3 nustatymai, priklausomai nuo ambicijų lygio

1. Bazinis lygis: Espresso namuose už mažiau nei 5 000 SEK

• Rankinis alaus virimo aparatas, kuris Flair Neo arba Flair Classic

• Rankinis malūnėlis (Timemore C2 arba Chestnut)

• Paprasta tamper + šviežiai skrudintos pupelės

• Geros svarstyklės ir mažas pieno plakiklis

Puikiai tinka smalsiems pradedantiesiems ar studentams, gyvenantiems mažame bute.

2. Vidutinė: Baristos pojūtis iki 15 000 SEK

• Profitec GO arba Sage Barista Pro

• Eureka Mignon Klasikinis arba Profitec Drive Malūnėlis

• Tamper, aklinas filtras, valymo šepetys

• Šūvio svarstyklės, ąsotis, valymo rinkinys

Idealiai tinka tiems, kurie nori nuoseklumo espresso su garinimo funkcija pieno gėrimams.

3. Premium: Kavinės kokybės kaina iki 30 000 SEK

• Rocket Appartamento arba Stone Mano

• Eureka Specialita arba DF64

• Wiedemann priedai: medinė rankena, tamper, plūkimo stotis

• Bangų sistemos, tokios kaip Acaia Lunar

Tai yra lygis, kai mašina tampa dekoratyviniu objektu ir pokalbio tema.

📦 Pasiruošę pradėti?

Nepriklausomai nuo kainų intervalo, susisiekite su mumis pokalbių lange ir mes padėsime jums rasti tinkamiausią įrenginį ir priedus. 

🧠 Dažnai užduodami klausimai (DUK)

Ar man reikia brangios mašinos pradžiai?
Ne! Flair, Timemore ir kitos įperkamos parinktys pirmaisiais metais tarnaus ilgai.

Kiek svarbus geras trintuvas?
Labai svarbu. Blogas malūnėlis mala netolygiai = prastesnis ekstrahavimas.

Ar galiu plakti pieną be espreso aparato?
Taip, rankiniu plaktuvu arba elektriniu pieno plakikliu toli nueisite.

Kaip žinoti, kurią mašiną pasirinkti?
Pradėkite nuo mūsų espresso-gidas arba susisiekite su mumis dėl asmeninės pagalbos.

Patarimas: Apsilankymas Barista & Espresso rasti savo pirmąją mašiną, šlifuoklį ir priedus – turime sprendimų kiekvienam žingsniui jūsų svajonės link espresso.