„Björklunds Kafferosteri“ – nedidelė skrudinimo įmonė Vestervike, kurioje kiekviena kavos partija skrudinama kruopščiai, meistriškai ir su jausmu. Johanas Björklundas, turėdamas šaknis restoranų pasaulyje ir aistrą ypatingai kavai, kuria kvapnią, šviežiai skrudintą kavą su aiškia kilme ir aukšta kokybe. Čia kiekviename puodelyje susitinka tradicijos, skonis ir tvarumas.
Įkeliama nuotrauka: Förpackning med mörkrostad hela kaffebönor på tyg med kaffebryggare, koppar och kaffebönor runtomkring.
Apie mus
„Björklunds Kafferosteri“ – tai nedidelė specializuota kavos skrudinimo įmonė Vestmanlando širdyje, kurios gamyba vyksta Vesterose. Mes skrudiname pupeles vietoje mažomis partijomis ir tiksliai bei meistriškai kuriame skonio profilius. Skaidrumas, kokybė ir aistra amatui yra mūsų verslo pagrindas.
Įkeliama nuotrauka: Man som doftar och smakar på kaffe i en avslappnad miljö med kaffebryggningsutrustning.
Mūsų istorija
Už kavos skrudinimo įmonės stovi Johanas Björklundas – kavos skrudinimo meistras, verslininkas ir aistringas kavos mėgėjas, kurio šaknys kilusios iš Vesteroso. Po daugiau nei 20 metų darbo restoranų industrijoje ir gilių kavos kultūros pagrindų, jis 2013 m. įkūrė „Björklunds Kafferosteri“.
Įkvėptas 100 metų senumo amatininkų tradicijų ir meilės kokybei, Johanas skrudina kavą su širdimi ir protu – visada šviežią, vietinę ir gerbiant žaliavą. Vizija – suteikti skonio patirtį, kuri pagerbtų ir kavos augintoją, ir klientą.
