Degustacijos vadovas – nuo Gringo Nordic Kepsniai
Feb 06, 2023
Štai skonio vadovas iš Gringo Nordic „Roasters“ – vieni iš mūsų mėgstamiausių kavos skrudinimo įmonių.
„Šviežiai skrudinta kava gali turėti iki 1000 aromatų. Kad galėtumėte lengviau susipažinti su visomis mūsų kavos rūšimis, suskirstėme jas į keturias skonių kategorijas, kad rastumėte savo mėgstamiausius.“ – Gringo Nordic
1. MINKŠTAS IR APVALUS
Sveiki atvykę į švelnią ir minkštą kavos pusę. Čia rasite kavą, kuriai trūksta ryškaus vaisių ir rūgštumo, tačiau kurioje juntami saldūs skoniai, tokie kaip šokoladas, karamelė ir riešutai. Kava yra vidutinio sodrumo, todėl puikiai tinka plikyti espreso aparate arba mėgautis pienu. Kad iš kavos išgauti kuo daugiau naudos, patirsite švelnų ir malonų skonį, kuris užpildys burną ir pavers jūsų kavos gėrimo laiką dar jaukesniu.
Skonio natos: šokoladas, karamelė ir riešutai.
Rekomenduojama pupelės: Kasdien Espresso, Radikalus Espresso
2. VAISIŲ IR SKONIO
Šioje kavos kategorijoje rasite aiškius vaisių aromatus su sodriu skoniu. Be to, pasižymi ryškiu saldumu, kuris suteikia ilgai išliekantį poskonį. Norėdami išgauti geriausią kavos skonį, patirsite tokius skonius kaip tropiniai vaisiai, vyšnios, braškės, mėlynės ir vanilė. Šie skoniai užpildys Jūsų burną ir pavers Jūsų kavos gėrimo laiką dar įsimintinesniu.
Skonio natos: tropiniai vaisiai, vyšnios, braškės, mėlynės, vanilė.
Rekomenduojama pupelės: Prime Espresso
3. ŠVIEŽIA IR ELEGANTIŠKA
K.beždžionė į dvis dar krestoranasori oir dažnaiimti lite loittyra į smakenas Och turi a val.oirlygus rulonasatsakymas tarpįjungta boiturtingas ssalatmotina Och siūtižalias. Siūtiapiplėšimas skardinė kurera išoin daugiau earba protasRE iškalbapo Kr., berotikapabaiga poi kafftai. Noir tu njūdra iš tasimti kbeždžionė soi kApiedaugiau tu į tup.gyventia smlaukas kaip oip.šypsena, citrusinių vaisių, kintoksikacijaboir, kįį Och jkaipmano. Dtūzas kartum.ėsdinimaslvienas smlaukas kApiedaugiau į smoitaia kartuVYRAS į a ljukvlygus tup.lygispamatyti kaip tu inte kApiedaugiau į glsalamma.
Skonio natos: obuolių, citrusinių vaisių, agrastų, kivių ir jazminų.
4. AŠTRUS IR SODRUS
Apie Jei ieškote stiprios kavos, pasižyminčios sodriu charakteriu ir skrudintu skoniu, ši kategorija kaip tik Jums. Aštrumas, kurį rasite čia, yra būdingas bruožas, kilęs daugiausia iš Sumatros ir Indijos. Mėgaudamiesi šia kava, pajusite tokius skonius kaip džiovinti vaisiai, tamsios uogos, juodasis šokoladas, kedras ir tabakas. Šie skoniai susilieja į galingą ir aromatingą patirtį, kurią prisiminsite.
Skonio natos: džiovinti vaisiai, tamsios uogos, juodasis šokoladas, kedras ir tabakas.
Rekomenduojama pupelės: Radikalus Espresso, VALKAINIS
Ar norite sužinoti daugiau? Apie kava?
Štai surinkome keletą straipsnių, kurie, mūsų manymu, jums bus naudingi!
Svarbūs dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis espreso pupeles
Viskas, ką reikia žinoti Apie espreso pupelės