Kaip išsirinkti espreso kavos aparatą – pirkimo vadovas 2025 m.

Kaip išsirinkti espreso kavos aparatą namams

Išsirinkti tinkamą espreso aparatą gali būti sunku. Nuo kompaktiškų vieno virintuvo iki aukščiausios klasės dviejų virintuvų – asortimentas yra platus, kaip ir kainų diapazonas. Šis vadovas padės jums susigaudyti tarp variantų ir rasti tobulą aparatą pagal jūsų poreikius, įgūdžių lygį ir biudžetą.

Espreso aparatų tipai

Pirmas žingsnis – suprasti skirtingus espreso aparatų tipus ir kuo jie skiriasi.

„Viskas viename“ aparatai (su įmontuotu malūnėliu)

Šie aparatai turi įmontuotą malūnėlį ir puikiai tinka pradedantiesiems arba tiems, kurie turi ribotą erdvę, nes viename kompaktiškame įrenginyje yra viskas, ko jums reikia.

Privalumai: Kompaktiškas, patogus, dažnai automatizuotos funkcijos, tinka pradedantiesiems

Trūkumai: Mažiau lankstumo, sunkiau atnaujinti, malūnėlis dažnai nėra toks geras kaip atskiri šlifuokliai

Sage Baristaserija yra šios kategorijos pasirinkimas, tačiau norint geriausių ilgalaikių rezultatų, rekomenduojame investuoti į atskirą mašiną ir malūnėlį.

Rankiniai espreso aparatai (reikalingas atskiras malūnėlis)

Šie aparatai skirti tik espreso ruošimui ir reikalauja atskiro malūnėlio, todėl užtikrinama geresnė kontrolė ir geresnė kokybė.

Privalumai: Geresnė espreso kokybė, daugiau kontrolės, galima atskirai atnaujinti malūnėlį, tarnauja ilgiau

Trūkumai: Reikia daugiau vietos, didesnių pradinių išlaidų (mašina + frezavimo staklės), statesnės mokymosi kreivės

Katilo sistema: vieno ir dviejų katilų

Vienas iš svarbiausių pasirinkimų yra tarp vieno ir dvigubo katilo.

Vienas katilas

Virintuvas skirtas ir espreso ruošimui, ir garų gamybai. Jums reikia perjungti šias dvi funkcijas.

Privalumai: Pigesnis, kompaktiškesnis, lengviau prižiūrimas

Trūkumai: Reikia palaukti tarp espresso ir pieno putojimas, lėtesnis darbo procesas

Rekomendacijos vienguboms viryklėms:

Biudžeto lygis:

• Gaggia Classic Pro Evo - Legendinis aparatas, puikiai tinkantis pradedantiesiems, norintiems išmokti pagrindų
• Ascaso Dream One - Kompaktiškas, stilingas ir įperkamas, pasižymintis puikia surinkimo kokybe

Vidurinioji klasė:

• Torre Luigino - Itališka kokybė, pasižyminti puikiu karščio stabilumu
• Torre Adele - Elegantiškas dizainas su profesionaliomis funkcijomis
• Profitec GO - Įperkama kokybė su E61 grupės galvute
• Profitec Pro 400 - Vienas katilas su PID valdymu

Aukščiausios kokybės vieno viryklės modelis:

• Torre Alfredo - Aukščiausios kokybės itališka gamyba
• Torre Pierino - Profesionalus veikimas namų naudojimui

Dvigubas katilas

Du atskiri katilai – vienas espresso, vienas garams. Galite ruošti ir putoti kavą vienu metu.

Privalumai: Greitas darbo procesas, puikus temperatūros valdymas, idealiai tinka pieno gėrimams

Trūkumai: Brangesnis, didesnis, sunkiau prižiūrimas

Dvigubų katilų rekomendacijos:

Vidurinioji klasė:

• Torre Teresina - Dvigubas katilas už puikią vertę
• Torre Mariuccia - Kompaktiškas dvigubas katilas
• Profitec RIDE - Dvigubas katilas su PID valdymu

Entuziasto lygis:

• Torre Peppina Evo - Pažangus dvigubas katilas
• Rocket Appartamento - Ikoniškas dizainas ir kokybė
• Profitec Drive - Aukščiausios kokybės dvigubas katilas

Premium lygis:

• Torre Agnese - Komercinė kokybė, skirta naudoti namuose
• Torre Rosalina PID - Aukščiausios klasės modelis su visiška kontrole
• Profitec Pro 800 - Su slėgio profiliavimu
• Profitec Pro M54 - Profesionali kokybė

Šilumokaitis (HX)

Virdulys su šilumos mainų sistema, leidžiančia vienu metu plikyti ir plakti kavą, tačiau pigiau nei dvigubi virduliai.

Privalumai: Gali virti ir plakti vienu metu, pigiau nei dvigubi katilai

Trūkumai: Mažiau tikslus temperatūros valdymas nei dvigubų katilų, reikalingas aušinimo praplovimas

Rekomendacijos:

• Rocket Appartamento - Klasikinis HX dizainas

Svarbios savybės, į kurias reikia atsižvelgti

PID temperatūros valdymas

PID užtikrina tikslų skaitmeninį temperatūros valdymą, kuris yra būtinas norint gauti nuoseklius rezultatus. Be PID temperatūra gali skirtis keliais laipsniais, o tai labai veikia skonį.

Rekomendacija: Apie Ar rimtai žiūrite į savo espresso, Pasirinkite įrenginį su PID. Torre Rosalina PID Profitec Pro 400 Ir RIDE turi puikų PID valdymą.

Slėgio profiliavimas

Galimybė reguliuoti slėgį ekstrakcijos metu. Tai pažangi funkcija, tačiau suteikia didžiulę skonio profilio kontrolę.

Mašinos, kurios Profitec Pro 800 ir kai kurie RocketModeliai siūlo slėgio profiliavimą.

E61 grupės vadovas

E61 yra klasikinis grupinio galvutės dizainas, naudojamas daugumoje aukščiausios klasės buitinių prietaisų. Jis yra termiškai stabilus, patikimas ir lengvai prižiūrimas.

Beveik visi Profitec, Rocket ir daug TorreMašinos naudoja E61 grupės galvutes.

Rotacinis siurblys ir vibracinis siurblys

Vibracijos siurblys: Dažniau pasitaiko biudžetiniuose aparatuose, tokiuose kaip „Gaggia“. Classic „Pro Evo“, triukšmingesnis, bet funkcionalus

Rotacinis siurblys: Tylesnis, stabilesnis slėgis, ilgesnis tarnavimo laikas – standartinė įranga Torre, Profitec ir Rocket

Biudžeto vadovas

Biudžeto lygis – pradinis lygis

Šioje kainų kategorijoje rasite puikių įrenginių pagrindams išmokti.

Geriausi pasirinkimai:

• Gaggia Classic Pro Evo - Legendinis aparatas, puikiai tinkantis pradedantiesiems
• Ascaso Dream One - Kompaktiškas, stilingas ir kokybiškas
• Sage Barista Express - Pasirinktinai su įmontuotu malūnėliu (tačiau atskiras malūnėlis duoda geresnių rezultatų)

Vidurinioji klasė

Čia prasideda tikrai geros kokybės espreso su profesionaliomis funkcijomis.

Geriausi pasirinkimai:

• Torre Luigino - Puikus kainos ir kokybės santykis su itališka kokybe
• Torre Adele - Elegantiškas ir pajėgus
• Torre Teresina - Dvigubas katilas už gerą kainą
• Profitec GO - Mechaninė mašina su E61
• Profitec Pro 400 - Vienas katilas su PID

Entuziasto lygis

Rimtam namų baristui, norinčiam profesionalios kokybės.

Geriausi pasirinkimai:

• Torre Alfredo - Aukščiausios kokybės vieno viryklės
• Torre Pierino - Profesionalus atlikimas
• Torre Peppina Evo - Pažangus dvigubas katilas
• Torre Mariuccia - Kompaktiškas dvigubas katilas
• Rocket Appartamento - Ikoniškas dizainas
• Profitec RIDE - Dvigubas katilas su PID
• Profitec Drive - Aukščiausios kokybės dvigubas katilas

Premium lygis

Tiems, kurie nori paties geriausio ir yra pasirengę investuoti.

Geriausi pasirinkimai:

• Torre Agnese - Komercinė kokybė
• Torre Rosalina PID - Aukščiausios klasės modelis su visiška kontrole
• Profitec Pro 800 - Su slėgio profiliavimu
• Profitec Pro M54 - Profesionali kokybė

Kodėl verta rinktis Torre?

Torre yra italų gamintojas, derinantis tradicinę meistriškumą su moderniomis technologijomis. Jų mašinos sukurtos tarnauti dešimtmečius ir pasiūlyti išskirtinę vertę. Nuo pradinio lygio mašinos Luigino į reklamą Rosalina PID, ar yra Torre-mašina kiekvienam lygiui.

Ko dar reikia, be mašinos?

Atminkite, kad espreso aparatas yra tik dalis proceso. Jums taip pat reikės:

• Kavamalė: Svarbiausia investicija! Žr. mūsų kavos malūnėlių vadovą
• Tamper: Tolygiam kavos suspaudimui
• Pieno ąsotis: Apie gaminate pieno gėrimus
• Banga: Tiksliam dozavimui
• Valymo priemonės: Kad mašina būtų geriausios būklės

Dažnos klaidos, kurių reikia vengti

Per didelės mašinos pirkimas: Dvigubas katilas yra puikus, bet Apie pagaminsite tik 1–2 puodelius Apie Vienos viryklės gali pakakti visai dienai.

Norėdami sutaupyti malūnėliui: Daugelis žmonių perka brangų aparatą, bet pigų malūnėlį. Darykite priešingai – malūnėlis yra svarbesnis!

Negalvojant apie erdvę: Išmatuokite savo stalviršį! Daugelis prietaisų yra didesni, nei manote, o jums reikia vietos darbui.

Nepaisant priežiūros: Espreso kavos aparatus reikia reguliariai valyti ir nukalkinti. Tam skirkite laiko ir pinigų.

Pirkdami „viskas viename“ įrenginį patogumui: Taip pat Apie atrodo praktiška, suteikia atskiras mašinas ir šlifuokliai daug geresnių rezultatų ir lankstumo.

DUK – Dažnai užduodami klausimai

Ar man reikia dvigubo katilo?
Nebūtinai. Apie jūs daugiausia geriate espresso arba vienu metu ruoškite tik vieną pieno gėrimą, užtenka vieno virintuvo Torre Luigino arba Gaggia Classic Pro EvoDvigubas katilas yra geriausias. Apie dažnai iš eilės gaminate kelis pieno gėrimus.

Kuo skiriasi? Torre ir Profitec/Rocket?
Visi trys yra aukščiausios klasės gamintojai. Torre dažnai siūlo geresnį kainos ir kokybės santykį dėl itališkos gamybos, tuo tarpu Profitec (vokiečių k.) ir Rocket (Italų k.) turi šiek tiek labiau įsitvirtinusius pavadinimus. Visų trijų kokybė puiki.

Kiek svarbus PID?
Labai svarbu norint gauti nuoseklius rezultatus, PID užtikrina tikslų temperatūros valdymą, kuris yra labai svarbus norint išgauti geriausią rezultatą iš pupelių. Torre Rosalina PID ir Profitec Pro 400 abu turi puikų PID valdymą.

Ar Gaggia Classic Ar „Pro Evo“ tinka pradedantiesiems?
Be abejo! Tai viena geriausių mokymosi mašinų. espresso. Jis paprastas, patikimas ir turi didelę bendruomenę su modifikavimo galimybėmis. Apie norite atnaujinti vėliau.

Kaip dažnai man reikia valyti mašiną?
Kasdienis valymas: nuvalykite ir išvalykite grupės galvutę. Kas savaitę: praplaukite valymo milteliais. Kas mėnesį: kruopščiai išvalykite garų vamzdelį. Kas 2–3 mėnesius: nukalkinkite.

Santrauka – kaip išsirinkti tinkamą

Pradedantiesiems: Pradėti nuo Gaggia Classic Pro Evo arba Ascaso Dream OneAbu yra prieinami, patikimi ir puikiai tinka pagrindams išmokti.

Mėgėjams, norintiems kokybės: Torre Luigino arba Torre Adele (vieno katilo) arba Torre Teresina (dvigubas katilas) kartu su geru atskiru malūnėliu.

Rimtam namų baristai: Torre Alfredo, Torre Peppina Evo, Rocket Appartamentoarba Profitec Drive.

Norint gauti visišką kontrolę: Torre Rosalina PID, Torre Agnesearba Profitec Pro 800.

Atminkite: geriausias espreso aparatas yra tas, kuris atitinka jūsų poreikius, įgūdžių lygį ir biudžetą. Pradėkite nuo to, kur esate, išmokite pagrindus ir atnaujinkite, kai būsite pasiruošę. Ir nepamirškite – investuokite tiek pat (ar daugiau) į gerą malūnėlį!

Pasiruošę pradėti savo espresso-keliauti? Peržiūrėkite visą mūsų asortimentą Torre, Gaggia, Profitec ir Rocket ir šiandien raskite sau tobulą įrenginį.