Tikslus espresas. Jūsų būdu.

Espreso aparatas su valdymo galimybėmis, kurios auga kartu su jumis

Atraskite Fellow Espresso Series 1 – espreso aparatą, kuris ne tik ruošia kavą. Tai apgalvotas namų espreso aparatas, kuriame pradedantiesiems skirta pagalba ruošiant kavą dera su plačiomis patyrusio namų baristos valdymo galimybėmis, o išvaizda yra tokia pat išskirtinė kaip ir funkcionalumas.

Nesvarbu, ar ruošiate savo pirmą tikrai rimtą espreso porciją, ar norite tiksliai sureguliuoti slėgį, temperatūrą ir preinfuziją, kad pažengtumėte toliau savo espreso kelionėje, Series 1 kiekviename žingsnyje užtikrina tikslumą, grįžtamąjį ryšį ir užtikrintumą. Jei norite įsigyti espreso aparatą, kuris suteiktų tikrą galimybę tobulėti, tai išskirtinai geras pasirinkimas.

Vienas aparatas. Du ruošimo būdai.

Daugelis aparatų yra arba supaprastinti pradedantiesiems, arba sukurti beveik vien entuziastams. Fellow Espresso Series 1 puikiai atlieka abu vaidmenis, ir tai iškart pastebima ruošiant kavą.

Vienu paspaudimu galite perjungti Pradedančiojo režimą ir Eksperto režimą, todėl aparatas prisitaiko prie jūsų patirties, technikos ir ambicijų. Jei norite įsirengti vientisą kavos ruošimo vietą, peržiūrėkite ir kitus Fellow aparatus ir priedus, kurių dizainas toks pat santūrus.

Pradedančiojo režimas

Tiems, kurie nori namuose mėgautis tikrai puikiu espresu ir nuo pat pradžių jaustis užtikrintai.

• Realaus laiko pagalba ruošiant kavą padeda aiškiai, ramiai ir lengvai atlikti kiekvieną žingsnį
• Optimizuoti ekstrakcijos profiliai padeda paruošti subalansuotą espresą, pasižymintį saldumu, sodrumu ir išraiškingu kavinės pojūčiu
• Išmanūs patarimai tiesiai ekrane padeda lengviau suprasti, kas turi įtakos puodelyje esančios kavos skoniui
• Automatinis espreso porcijos laikmatis ir nuolatinis grįžtamasis ryšys užtikrina tolygesnius rezultatus nuo pirmojo rytinio puodelio iki paskutinio vakare
• Žingsnis po žingsnio teikiama pagalba plakant pieną leidžia daug lengviau paruošti kapučiną, latę ir plokščiąją baltąją kavą
• Sukurta taip, kad būtų lengvai perprantama net jei esate visiškai naujokas espreso pasaulyje

Eksperto režimas

Tiems, kurie nori patys valdyti kiekvieną detalę ir tiksliau formuoti kiekvieną espreso porciją.

• Visiška rankinė virimo parametrų kontrolė suteikia laisvę eksperimentuoti be nereikalingų apribojimų
• Pritaikomas slėgio profilis leidžia kurti subtilesnę ir asmeniškesnę ekstrakciją
• Reguliuojama 50°C–95°C temperatūra leidžia geriau prisitaikyti prie skirtingų pupelių, skrudinimo lygių ir receptų
• Tiksliai reguliuokite preinfuzijos srautą ir ekstrakcijos dinamiką, kad galėtumėte keisti kūną, skaidrumą, saldumą ir poskonį
• Stebėkite ir analizuokite espreso ruošimą realiuoju laiku, kad rezultatai būtų nuoseklesni, o pažanga spartesnė
• Išsaugokite ir kartokite savo receptus, kai rasite tikrai tinkantį profilį

Boosted Boiler™ technologija

„Series 1“ šerdyje veikia novatoriška „Fellow“ sistema „Boosted Boiler™“.

Trys nepriklausomi kaitinimo elementai veikia kartu, kad aparatas greitai įkaistų ir palaikytų labai stabilią temperatūrą ruošiant kavą bei plakant pieną garais. Aparatas paruošiamas kavos ruošimui per dvi minutes arba greičiau, o kasdienybėje tai labai svarbu, kai norite didelio našumo ir nenorite ilgai laukti.

Tai ypač pastebima ruošiant kelis espresso iš eilės, kai norite, kad kiekvienas ekstrahavimas būtų toks pat kontroliuojamas, švarus ir nuspėjamas kaip pirmasis.

Slėgio profiliavimas geresniam espresso

„Series 1“ pažangią slėgio profiliavimo technologiją perkelia į namų virtuvę taip, kad ji atrodo rimta, įkvepianti ir praktiškai naudinga.

Reguliuodami slėgį viso ekstrahavimo metu, galite išryškinti didesnį kavos saldumą, aiškesnį skonį ir sodresnį gylį. Nesvarbu, ar mėgstate klasikinį sodraus kūno espresso, ar norite tyrinėti šviesaus skrudinimo ir išraiškingesnius skonių profilius, turėsite įrankių, padedančių iš esmės paveikti rezultatą.

Galite kurti ir išsaugoti savo kavos ruošimo receptus arba naudoti paruoštus profilius. Jei lyginate skirtingus aukščiausios klasės namų espresso aparatus, šis modelis akivaizdžiai apdovanoja norinčius tobulėti laikui bėgant.

Išmanusis kavos ruošimo grįžtamasis ryšys

Integruota kavos ruošimo analizė padeda suprasti, kas vyksta puodelyje, kol ruošiate kavą.

Jei kava teka per greitai arba per lėtai, gausite aiškias gaires kitam bandymui. Taip sutaupysite laiko, mažiau spėliosite ir galėsite gerokai tiksliau sureguliuoti aparatą, ypač keisdami pupeles ar išbandydami naujus receptus.

Pagalbinis pieno plakimas

Garų vamzdelis su temperatūros jutikliu padeda sukurti smulkią, šilkinę pieno putą, geriau jaučiant procesą ir jį labiau kontroliuojant.

Tai labai svarbu, kai norite patiekti kapučiną, plokščią baltąją kavą ar latę su švelnia tekstūra ir tikslesniu rezultatu. Mokytis kurti kavos piešinius taip pat smagiau, kai pieno plakimas garais yra stabilus ir lengviau kontroliuojamas.

Jis puikiai tinka tiek klasikiniam, tiek daugeliui augalinių gėrimų. Svarbu atsižvelgti į tai, kad šis aparatas skirtas mėgstantiems aktyviai ruošti kavą ir dalyvauti procese, o ne ieškantiems visiškai automatinio sprendimo vienu mygtuko paspaudimu.

Sukurtas kasdieniam naudojimui

„Series 1“ sujungia aukščiausios klasės našumą su švariu, architektūrišku dizainu, puikiai derančiu šiuolaikinėse virtuvėse.

Kompaktiškas formatas, aiškus spalvotas ekranas, nuimamas vandens rezervuaras ir profesionalus 58 mm ruošimo procesas daro šį aparatą praktišką ir įkvepiantį naudoti kasdien. Jei norite palyginti daugiau espresso ir „Specialty“ kavos aparatų, šis modelis išsiskiria aiškia aukščiausios klasės kokybe ir ryškiu vizualiniu įspūdžiu.

Galimos spalvos

Pasirinkite apdailą, kuri geriausiai pagyvins jūsų kavos kampelį ir derės prie likusios virtuvės.

• Juoda

Juoda apdaila derinama su kruopščiai parinktomis detalėmis, todėl aparatas atrodo moderniai, išraiškingai ir prabangiai.

Puikiai tinka

• Namų baristoms, norintiems pereiti nuo paprastesnių pradinio lygio modelių prie sąmoningesnio ekstrakcijos valdymo
• Kavos entuziastams, norintiems nuodugniai tyrinėti slėgio profiliavimą, receptus ir tikslų reguliavimą
• Jums, jei namuose norite mėgautis ryškaus kavinės stiliaus espresso, tačiau nenorite susidurti su be reikalo sudėtinga ruošimo eiga
• Dizainą vertinantiems kavos mėgėjams, norintiems, kad aparatas būtų toks pat dailus kaip ir aplinkinis interjeras
• Pradedantiesiems, vertinantiems nuoseklias instrukcijas, grįžtamąjį ryšį ir greitesnį kelią į puikius rezultatus
• Patyrusiems kavos ruošėjams, norintiems visiškai kontroliuoti kiekvieną ekstrakcijos etapą

Kodėl mums jis patinka

• Atsižvelgdami į savo įgūdžius, ambicijas ir nuotaiką, galite lengvai perjungti pradedančiųjų ir ekspertų režimus
• Pažangus slėgio profiliavimas leidžia iš tiesų kontroliuoti espresso savybes ir skonio raidą
• Greitas, trumpesnis nei dviejų minučių įkaitimas gerokai palengvina rytinio espresso paruošimą
• Boosted Boiler™ technologija padeda užtikrinti itin stabilią temperatūrą ruošiant kavą ir garinant pieną
• Nuoseklios ruošimo instrukcijos ir išmanus grįžtamasis ryšys apie espresso paruošimą padeda greičiau pasiekti geresnių rezultatų
• Jutikliu valdoma pagalbinė pieno putinimo funkcija suteikia daugiau užtikrintumo, kai norisi paruošti švelnią mikropieninę putą
• 58 mm komercinio standarto darbo eiga suteikia profesionalesnį pojūtį ruošiant kiekvieną kavą
• Dėl dailaus juodo dizaino aparatas atrodo prabangiai net ir kasdien stovėdamas matomoje vietoje
• Jis tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems namų baristoms, todėl tai ilgalaikis pasirinkimas, o ne trumpalaikė stotelė

Techninės specifikacijos

Komplekte

• 58 mm Portafiltras be dugno
• Dvigubo espreso krepšelis su vienguba sienele, 18 g, ir slėginis dvigubo espreso krepšelis, 18 g
• Kavos tamperis
• 10 uncijų nerūdijančiojo plieno pieno ąsotėlis
• Espreso porcijų dalytuvo priedas
• Garų vamzdelio antgalio valiklis
• Atbulinio praplovimo diskas
• Vandens kietumo testavimo juostelė, nukalkinimo ir atbulinio praplovimo tabletės

Nuo pat pirmos dienos gaunate svarbiausius įrankius, padėsiančius pradėti ruošti kavą, plakti pieno putą ir reguliariai prižiūrėti aparatą, todėl pasiruošti darbui paprasčiau ir patogiau.

„Fellow“ išskirtinumas

„Fellow Espresso Series 1“ yra daugiau nei įprastas espreso kavos aparatas. Tai gerai apgalvota platforma, skirta tiems, kurie nori ilgainiui tobulinti techniką, skonio suvokimą ir darbo eigą namuose.

„Fellow“ daugiausia dėmesio skiria kavos ruošimo įrangai, kurioje darniai dera dizainas, tikslumas ir našumas. Rezultatas – įrankis, suteikiantis patyrusiems naudotojams galimybę viską valdyti, o jums, dar tik formuojantiems savo įgūdžius, atrodantis patrauklus ir padedantis mokytis.

Priežiūros patarimai

„Series 1“ sukurtas taip, kad jį būtų patogu naudoti ir tarp kavos ruošimų. Išimamą vandens talpyklą patogu pripildyti ir išvalyti prie kriauklės, o išimamas lašų padėklas turi maksimalios pripildymo ribos indikatorių, padedantį išvengti išsiliejimo ir palaikyti tvarką ant stalviršio.

Po aparatu yra patogi vieta valymo įrankiams laikyti, o komplekte yra garų vamzdelio antgalio valiklis, atbulinio praplovimo diskas, vandens kietumo testavimo juostelė, nukalkinimo ir atbulinio praplovimo tabletės. Verta žinoti, kad išsamaus priežiūros plano su nuosekliomis instrukcijomis nėra.