Čia rasite tris elektrinius Baratza malūnėlius, kurie visi tinka ir espresui, ir filtruotai kavai, tačiau yra pritaikyti šiek tiek skirtingiems naudojimo namuose būdams. Visi serijos modeliai turi aiškiais žingsniais reguliuojamą malimą, o ne fiksuotą nustatymą, todėl lengviau keisti skirtingas pupeles ir ruošimo būdus nepradedant visko iš naujo kiekvieną kartą.
Didžiausias šios kolekcijos skirtumas – kiek smulkaus reguliavimo ir dozavimo kontrolės norite. Vieni pirmiausia renkasi pagal paprastumą ir greitą kasdienį naudojimą, kiti – pagal daugiau reguliavimo padėčių, pakartojamumą ar labiau į darbo vietą panašų naudojimo būdą. Pradėkite pagalvodami, ar norite patogaus universalaus malūnėlio, tikslesnio namų modelio, ar sprendimo, suteikiančio maksimalią kontrolę net atliekant reiklesnes procedūras.
Trumpa apžvalga prieš išsamesnį palyginimą.
Jums, kas norite lengvai suprantamo malūnėlio viskam – nuo espreso iki kavinuko ir AeroPress – daugiausia dėmesio skiriant paprastam kasdieniam naudojimui.
Tinka namų baristai, norinčiam atlikti nedidelius reguliavimus ir išsaugoti pasikartojančias dozes neužimant daug vietos.
Tinkamas pasirinkimas tiems, kurie pirmenybę teikia daugiau darbo režimų, tvirtesnei konstrukcijai ir didesnei kiekvienos dozės malimo kontrolei.
7 produktai
Baratza Sette 30 universalus kavos malūnėlis yra paprasčiausias pasirinkimas šioje serijoje. Jame naudojamos kūginės plieninės girnos ir yra 31 malimo pakopa, todėl jį lengva suprasti ir greitai pradėti naudoti. Jis ypač tinka, jei norite malūnėlio, pritaikyto keliems kavos ruošimo būdams namuose, tačiau nenorite, kad naudojimas būtų pernelyg techniškas. Šis modelis taip pat labiausiai pabrėžia mažą kavos likutį, todėl jis įdomus, jei dažnai keičiate pupeles ir norite, kad malūnėlyje liktų kuo mažiau kavos.
Baratza Vario+ žengia žingsnį didesnio tikslumo link. Čia rasite 54 mm plokščias keramines girnas bei makro- ir mikronustatymų sistemą, suteikiančią iš viso 230 reguliavimo padėčių. Tai ypač pastebima, kai norite tiksliau sureguliuoti malimą tarp espreso ir filtruotos kavos arba kai maži ekstrakcijos pokyčiai turi įtakos kavos puodelio skoniui. Trys išsaugomi laikmačio nustatymai taip pat daro šį modelį patogų tiems, kurie dažnai nori pakartoti tą patį dozavimą.
Baratza Forte AP išsiskiria lygiu ir lankstumu. Jis grindžiamas ta pačia pagrindine idėja – 54 mm plokščiomis keraminėmis girnomis, tačiau suteikia dar daugiau reguliavimo galimybių – 260 nustatymų. Didžiausias skirtumas – dozavimas: čia galite malti pagal laiką, svorį arba rankiniu būdu, todėl darbas tampa lankstesnis nei naudojant kitus du modelius. Kartu su jutikliniu ekranu ir sunkesne konstrukcija dėl to Forte AP yra akivaizdžiausias pasirinkimas tiems, kurie namuose nori maksimalios kontrolės arba kuriems reikia malūnėlio, tinkamo ir mažesnei profesionaliai aplinkai.
Baratza Sette 30 universalus kavos malūnėlis tinka tiems, kurie nori kaitalioti kelis kavos ruošimo būdus ir nepasiklysti tarp pernelyg daugybės pasirinkimų. Programuojamas dozavimas pagal laiką yra patogus kasdienėje rutinoje, kurioje svarbiausia sparta ir paprastumas.
Baratza Vario+ skirtas tiems, kurie nori tiksliau reguliuoti malimą ir tiksliau pakartoti pasirinktus nustatymus. Makro- ir mikronustatymų derinys bei trys išankstiniai laikmačio nustatymai ypač tinka metodiškesniam naudojimui namuose.
Jei dažnai grįžtate prie to paties recepto, Baratza Vario+ yra puikus vidurinis variantas. Jis turi daugiau smulkių reguliavimo pakopų nei paprastesnis modelis, tačiau išlaiko aiškų ir greitą naudojimą namų virtuvėje.
Baratza Forte AP skirtas tiems, kurie nori tiksliau valdyti darbo eigą. Galimybė malti pagal laiką, svorį arba rankiniu būdu geriausiai tinka norintiems labiau kontroliuoti tiek Espresso, tiek filtruotą kavą ir vertinantiems tvirtesnį įrenginio pojūtį.
