Pereiti prie turinio

„Wiedemann“ medinis tamperis ir priedai

Wiedemann Manufaktur, tamper i trä för espresso - Wiedemann tamper tillbehor i tra

Wiedemann Manufaktur, medinis kavos tamperis Espresso

Tikslūs įrankiai namų baristai, norinčiai kontroliuoti kiekvieną šotą.

Espresso Kavos tamperis su Wiedemann būdingu medžio pojūčiu

Wiedemann Manufaktur gamina medines ir metalines espreso aparatų detales bei įrankius: kavos tamperius, kavos tabletės įrankius, laikymo sprendimus ir malūnėlių detales. Daugelis įrankių gaminami rankomis prie Bodeno ežero, pietų Vokietijoje, naudojant iš tvariai tvarkomų miškų gautą medieną.

Asortimentas pritaikytas darbo eigai prie aparato – nuo dozavimo ir paskirstymo iki suspaudimo, valymo ir laikymo. Taip pat siūlomos dalys, papildančios jūsų komplektą: trumpa „Tamperio stotelė“ yra kompaktiška tamperio stotelė, skirta tiems, kuriems trūksta vietos ant stalviršio. „La Marzocco X-Filter“ tikslaus dozavimo krepšelis, 58 mm, siūlomas 7, 14, 17 ir 21 g talpos. 58 mm nerūdijančiojo plieno portafiltro galvutę galima rinktis su 360° viengubu snapeliu, 360° dvigubu snapeliu arba be dugno. Medinė rankena kavos tirščių stalčiui suteikia po aparatu arba malūnėliu esančiam stalčiui masyvaus medžio rankeną; siūlomi variantai ECM M, ECM Heritage, Joe Frex dxS, Joe Frex dxSS ir Joe Frex dxSlim modeliams.

Du kavos tamperiai – du darbo būdai

Wiedemann Manufaktur kavos tamperiai su medinėmis rankenomis sukurti tolygesnei ekstrakcijai ir mažesniam kanalų susidarymui. Abiejų skersmuo – 58 mm. Jie skiriasi mechanizmu ir galimais pasirinkti skersmenimis.

Wiedecent spyruoklinis kavos tamperis - Wiedemann mediniai kavos tamperio priedai

Wiedecent spyruoklinis kavos tamperis

Spyruoklė · 15 lbs · 58 mm · nerūdijantysis plienas

Kalibruota spyruoklė kiekvieną kartą užtikrina vienodą, 15 lbs spaudimą, o judanti lyginimo plokštelė padeda suspausti kavą tiesiai. Pagrindas tekinamas iš nerūdijančiojo plieno kompiuteriu valdomomis tekinimo staklėmis, užtikrinant 0,05 mm tikslumą. Jis sukurtas kartu su Decent Espresso, tinka visiems standartiniams 58 mm portafiltrams ir lengvai išardomas valyti. Rankeną galima rinktis iš alyvmedžio, riešutmedžio, ąžuolo ir juodojo ąžuolo.

Tikslus kavos tamperis - „Wiedemann“ medinis tamperio priedas

Tikslus kavos tamperis

41,0 mm · 58,0 mm · 58,5 mm

Rankų darbo medinis ir metalinis kavos tamperis su tiksliai suformuotu pagrindu, užtikrinančiu stabilų suspaudimą. Skersmenį rinkitės pagal filtro krepšelį: 41,0, 58,0 arba 58,5 mm; jie pritaikyti pirmaujančių espreso aparatų gamintojų filtro krepšeliams. Rankeną galima rinktis iš alyvmedžio, riešutmedžio, ąžuolo ir juodojo ąžuolo, taip pat juodos arba sidabrinės spalvos.

Medinė kavos tamperio rankenėlė - „Wiedemann“ medinis tamperio priedas

Medinė kavos tamperio rankenėlė

Atsarginė dalis · standartinė arba spyruoklinė versija · mediena

Medinė „Wiedemann Manufaktur“ rankenėlė, kurią galite uždėti ant savo turimo kavos tamperio. Ji suteikia geresnį pojūtį ir tvirtesnį sukibimą, o espreso įrangai – šiltesnę ir prabangesnę išvaizdą. Pasirinkite standartinę arba spyruoklinę versiją su alyvmedžio, riešutmedžio, ąžuolo ar juodojo ąžuolo rankenėle.

Paruoškite kavos tabletę tiksliau

Tolygiai paskirstykite kavą, dozuokite neišbarstydami ir sutankinkite ant stabilaus pagrindo.

WDT - „Wiedemann“ paskirstymo įrankis - „Wiedemann“ medinis tamperio priedas

WDT - „Wiedemann“ paskirstymo įrankis

Plonos metalinės adatos · tekinta medinė rankenėlė

WDT įrankis, skirtas „Weiss Distribution Technique“: plonos adatos išardo gumulėlius ir tolygiai paskirsto maltą kavą portafiltre prieš ją suspaudžiant. Medinės dalys rankomis gaminamos prie Bodeno ežero iš alyvmedžio, riešutmedžio, ąžuolo arba juodojo ąžuolo.

Tikslusis dozavimo piltuvėlis - 58 mm - „Wiedemann“ medinis tamperio priedas

Tikslusis dozavimo piltuvėlis - 58 mm

Magnetinis · 58 mm arba 41 mm · sidabrinis, juodas

Dozavimo piltuvėlis su apatinėje pusėje esančiais magnetais tvirtai laikosi ant portafiltro ir neleidžia kavai išbyrėti iš krepšelio. Pasirinkite 58 mm vidinio skersmens variantą arba 41 mm variantą, skirtą 41 mm VST filtro krepšeliui 58 mm portafiltre. Galima rinktis „Eureka Mignon“ skirtą versiją su tinkama išpjova tiesioginiam malimui į portafiltrą arba versiją, skirtą kitoms kavamalėms.

Ilga tamperio stotelė - „Wiedemann“ medinis tamperio priedas

Ilga tamperio stotelė

58 mm · reguliavimo varžtas · neslystančios kojelės

Medinė tamperio stotelė iš nerūdijančiojo plieno 58 mm portafiltrui. Ji netinka 54 mm portafiltrui, pavyzdžiui, kai kuriems „Sage“ modeliams. Reguliavimo varžtu tiksliai išlyginsite portafiltrą, silikoninėmis kojelėmis padengtos atramos tvirtai laikosi, o akląjį filtrą galima naudoti kaip lašų surinkimo padėkliuką. Spalva: nerūdijantysis plienas, juoda arba balta, su alyvmedžio, riešutmedžio, ąžuolo arba juodojo ąžuolo mediena.

21 produktai

Wiedemann Manufaktur

Tikslioji dozavimo piltuvėlis - 58 mm

nuo €41,95

2

  • Įkeliama nuotrauka: Tikslumo dozavimo piltuvėlis - 58 mm - Barista ir Espresso Tikslumo dozavimo piltuvėlis - 58 mm - Barista ir Espresso
  • Įkeliama nuotrauka: Tikslumo dozavimo piltuvėlis - 58 mm - Barista ir Espresso Tikslumo dozavimo piltuvėlis - 58 mm - Barista ir Espresso
Wiedemann Manufaktur

Tamper stotis ilga

nuo €167,95
  • Įkeliama nuotrauka: Tamperio stotelė ilga - Barista ir Espresso Tamperio stotelė ilga - Barista ir Espresso
  • Įkeliama nuotrauka: Tamperio stotelė ilga - Barista ir Espresso Tamperio stotelė ilga - Barista ir Espresso
  • Įkeliama nuotrauka: Tamperio stotelė ilga - Barista ir Espresso Tamperio stotelė ilga - Barista ir Espresso
Wiedemann Manufaktur

Laikiklis portafiltrui

nuo €9,95
  • Įkeliama nuotrauka: Metalo atrama portafiltrui espresso su saugiu palaikymu, suderinama su Tamperio stotele iš Wiedemann, viskas apie kavą. Metalo atrama portafiltrui espresso su saugiu palaikymu, suderinama su Tamperio stotele iš Wiedemann, viskas apie kavą.
  • Įkeliama nuotrauka: Metalo atrama stabiliam portafiltro laikymui Tamperio stotelėje, baristos espresso priedas, viskas apie kavą. Metalo atrama stabiliam portafiltro laikymui Tamperio stotelėje, baristos espresso priedas, viskas apie kavą.
  • Įkeliama nuotrauka: Laikiklis portafiltrui, suteikiantis saugų poilsį Tamperio stotelėje, suderinamas su Wiedemann, viskas apie kavą. Laikiklis portafiltrui, suteikiantis saugų poilsį Tamperio stotelėje, suderinamas su Wiedemann, viskas apie kavą.
Wiedemann Manufaktur

Trumpa Tamperio stotelė

nuo €135,95
  • Įkeliama nuotrauka: Tamper station kort Tamper station kort
  • Įkeliama nuotrauka: Tamper station kort Tamper station kort
  • Įkeliama nuotrauka: Tamper station kort Tamper station kort
Medinis espreso aparato valymo šepetėlis - „Wiedemann“ medinis tamperio priedas

Medinis espreso aparato valymo šepetėlis

Kavos tirščiams ir likučiams valyti iš espreso aparato ir kavamalės. Šepetėlis turi natūralių plaukų šerelius ir graviruotą nerūdijančiojo plieno kraštą. Rankenėlė pagaminta iš alyvmedžio iš Italijos, ąžuolo iš Vokietijos, riešutmedžio iš Šiaurės Amerikos arba rūkyto ąžuolo iš Vokietijos. Ji kelis kartus rankomis apdorota biologiniu plaukų aliejumi ir nupoliruota rankomis.

Žr. šepetėlį
„Hangup“ – tvarka jūsų Espresso įrankiams – „Wiedemann“ mediniai kavos tamperio priedai

„Hangup“ – tvarka jūsų Espresso įrankiams

Prie sienos tvirtinamas laikiklis portafiltrui, kavos tamperiui ir šepetėliui, atlaisvinantis vietą ant stalviršio prie aparato. Rankų darbo prie Bodeno ežero, Baden-Viurtemberge, iš masyvo medienos, padengtos ekologišku kietuoju aliejumi, montuojamas vos keliais veiksmais. Dydis: 2, 3, 4 arba 5. Medienos rūšis: alyvmedis, riešutmedis, ąžuolas arba juodasis ąžuolas.

Peržiūrėkite „Hangup“

Dažnai užduodami klausimai apie kavos tamperius ir priedus

Kategorijos

Ar galiu malti tiesiai į portafiltrą, kai piltuvėlis uždėtas?

Taip. 58 mm tikslus dozavimo piltuvėlis yra „Eureka Mignon“ skirta versija su išpjova, leidžiančia malti tiesiai į portafiltrą, kai piltuvėlis uždėtas. 58 mm tikslus dozavimo piltuvėlis „Mini“ yra žemesnė versija, tokio pat aukščio kaip 41 mm piltuvėlis, todėl telpa po malūnėliais su portafiltro laikikliu. Magnetai laiko jį vietoje malant. „Mini“ siūlomas sidabrinės ir juodos spalvos.

Kur laikyti WDT įrankį ir šepetėlį?

WDT įrankio ir šepetėlio laikiklis magnetais laiko abu įrankius vietoje, o pats laikiklis tvirtinamas prie bet kokio magnetinio paviršiaus. WDT laikiklis – medinis laikiklis WDT įrankiui. „Hangup“ priedas – portafiltro laikiklis – magnetinis laikiklis vienam 58 mm portafiltrui, skirtas „Hangup“. Įrankių laikiklis ir WDT laikiklis siūlomi iš alyvmedžio, riešutmedžio, ąžuolo ir juodojo ąžuolo.

Ar įrankiams yra atsarginių dalių?

Taip. „WDT“ atsarginės adatos – 10 vnt. tinka „Wiedemann Manufaktur“ WDT įrankiui ir pakeičia susidėvėjusias ar sulenktas adatas. Atsarginė dalis – „Wiedemann“ šepetėlio šeriai atnaujina valymo šepetėlį, todėl nereikia keisti viso įrankio. Atsarginė dalis – „Wiedemann“ šepetėlio galvutė V3 yra originali baristos šepetėlio V3 galvutė su sintetiniais šeriais, suderinama su „Hangup“. Medinės kavos tamperių rankenos siūlomos standartinės arba su reguliuojama spyruokle, iš alyvmedžio, riešutmedžio, ąžuolo ir juodojo ąžuolo.

Kaip prižiūrėti medines detales?

Kasdien prie karščio ir garų naudojama mediena laikui bėgant išdžiūsta. Naudodami „Wiedemann Manufaktur“ medienos priežiūros rinkinį, nuvalykite medinę detalę, kad ji būtų švari ir sausa, o tada užtepkite ploną aliejaus sluoksnį. Retkarčiais užteptas aliejus padeda rankenoms, rankenėlėms, skydeliams ir priedams išlaikyti medienos spalvą, blizgesį ir atsparumą.

DUK - Dažniausiai užduodami klausimai ir atsakymai

Back to top