Vizualus įrankis kavos degustacijai ir analizei
SCA Skonio suvokimas kavoje – pilnas plakatų rinkinys suteikia aiškų, mokomąjį būdą suprasti ir apibūdinti kavos sensorinį pasaulį. Dirbantiems su cupping, mokymu ar tobulinantiems savo namų stotį tai yra apgalvotas papildymas prie kavos stiklų ir kitos sensorinės vertinimo įrangos. Serija remiasi gerai žinomais Specialty kava srities šaltiniais ir padeda jums žodžiais perteikti aromatą, skonį ir tekstūrą. Ypač rekomenduojame skrudintojams, baristoms ir entuziastams, norintiems dirbti metodiškiau su kava.
Pagrindinės savybės
- ✓ Pilnas 8 plakatų rinkinys kavos skonio profilių analizei
- ✓ Remiasi Coffee Taster’s Flavour Wheel ir apima WCR leksikono atributus su nuorodomis
- ✓ Sukurta kaip intuityvus ir įtraukiantis įrankis kavos degustatoriams
- ✓ Apima 110 skonio, aromato ir tekstūros atributų, naudojamų kavos intensyvumui matuoti
- ✓ Išskirtinai prieinama Europos rinkai
Detalės
| Produktas | Pilnas plakatų rinkinys |
| Serija | Skonio suvokimo kavos serija |
| Bendradarbiavimas | Specialty Coffee Association of America ir World Coffee Research |
| Leksikonas | WCR leksikonas |
| Nustatytų atributų skaičius | 110 skonio, aromato ir tekstūros atributų kavoje |
| Sukurta | Jautriųjų pojūčių analizės centras Kanzaso valstijos universitete |
| Panaudojimo sritis | Kavos skonio profilių analizė ir aprašymas |
| Rinkinį sudaro | Žalios daržovės; Saldus ir gėlinis; Riešutų/šokolado ir prieskonių; Skrudintas; Rūgštus/fermentuotas; Vaisinis; Kiti vaisiai; Kiti |
| Rinka | Išskirtinai prieinama Europos rinkai |
| Medžiaga | Popierius |
| spalva | Daugiaspalvis |
| Orientacija | Vertikalus |
| Rėmas | Įrėmintas |
| Autentiškumas | Reprodukavimas |
Apie seriją
Flavour Perception in Coffee Series sukurta tam, kad sensorinis darbas būtų prieinamesnis, tikslesnis ir praktiškesnis kasdienybėje. WCR Lexicon yra didžiausias bendradarbiavimo projektas, atliktas kavos skonių ir aromatų srityje, o šis referencinis medžiagos rinkinys daro plakatus ypač naudingus mokymo aplinkose, cupping laboratorijose ir skrudyklose. Manome, kad rinkinys taip pat puikiai tinka skonio kambaryje ar ruošimo kampe, kur funkcionalumas ir estetika gali susitikti.
Vienas dalykas, į kurį verta atkreipti dėmesį: tai pirmiausia analitinis ir mokomasis plakatų rinkinys, o ne tradicinė dekoratyvinė sienų dailė. Todėl jis labiausiai tinka tiems, kurie nori giliau suprasti kavą, o ne tik užpildyti tuščią sieną.
Išsamus plakatų rinkinys tiems, kurie nori tiksliau dirbti su kavos degustacija, mokymais ir sensoriniu suvokimu.
Dažniausiai užduodami klausimai
▾Ką sudaro šis kavos plakatų rinkinys?
Rinkinį sudaro aštuoni plakatai: Green Vegetal, Sweet & Floral, Nutty/Cocoa & Spices, Roasted, Sour/Fermented, Fruity, Other Fruit ir Other.
▾Kaip plakatus naudoti kartu su kavos stiklais degustacijos metu?
Plakatai naudojami kaip vizualinė pagalba, kai ragaujate kavą, aprašant aromatą, skonį ir tekstūrą. Jie padeda nuosekliau identifikuoti ir palyginti savybes cuppingo ar sensorinio mokymo metu.
▾Ar tai dekoratyvinis plakatas, ar profesionali kavos priemonė?
Tai pirmiausia profesionali ir pedagoginė priemonė kavos degustatoriams, baristoms ir mokymams. Tuo pačiu rinkinyje yra grafinė forma, kuri daro jį patrauklų rodyti kavos ruošimo kambaryje ar skrudykloje.
Svarbu ne ES klientams!
Svarbi mokesčių informacija klientams už ES ribų
- Šalys už ES ribų, Didžioji Britanija, Šveicarija ir Norvegija: Kaina rodoma be PVM.
- Mes neprašome PVM už klientus už ES ribų. Todėl importo mokestis turi būti sumokėtas klientui muitinės tarnybai importo metu.
- ES šalys: Kaina rodoma su vietiniu PVM
Skaitykite daugiau čia
Garantija
- 1 metų garantija
- Garantija neapima kosmetinių naudojimo žymių ar nusidėvėjimo.
- Klausimams rašykite info@barista-espresso.se
- Skaitykite daugiau apie mūsų garantijos sąlygas
Pristatymas ir grąžinimas
Mes pristatome visame pasaulyje
- Užsakymai iš ES, Šveicarijos, Norvegijos ir Jungtinės Karalystės gali būti apdorojami automatiškai, užsakymai iš kitų šalių tvarkomi rankiniu būdu.
- Užsakymų apdorojimas tą pačią dieną.
- Dauguma produktų siunčiami iš Švedijos
Pristatymas kurjeriu
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Pristatymo laikas
- 1 - 5 darbo dienos, priklausomai nuo pristatymo adreso
Pristatymo išlaidos
- Pristatymo išlaidos automatiškai apskaičiuojamos atsiskaitymo metu.
Grąžinimo politika
- 14 dienų teisė atsisakyti
- Prekė turi būti grąžinta nenaudota
- Susisiekite su mumis info@barista-espresso.se dėl grąžinimo klausimų.
