Kavos skonio suvokimas - Green Veg

Kavos degustatoriaus įrankis – Skonių patyrimas ir kavos analizė

Atverkite gilesnį kavos skonio analizės supratimą su Kavos degustatoriaus įrankiu, kuris sukurtas bendradarbiaujant su Specializuota kavos asociacija iš Amerikos ir Pasauline kavos tyrimų organizacija. Jis sukurtas taip, kad būtų intuityvus ir linksmas naudoti, puikiai tinkantis tiems, kurie nori gilinti savo supratimą apie kavą ir jos unikalius skonius. Neatsiejamas pagalbininkas visiems kavos mėgėjams ir profesionaliems degustatoriams.

Svarbios funkcijos:

• WCR leksikono integracija: Įrankis remiasi didžiausiu tyrimų projektu apie kavos skonius ir aromatus, sukurtu Sensory Analysis Center prie Kansas State University. Jame yra 110 skirtingų skonio, aromato ir tekstūros atributų, kurie gali būti identifikuojami kavoje.
• Intensyvumo referencijos: Įrankis suteikia aiškias nuorodas, kaip matuoti šių skonių ir aromatų intensyvumą.
• Išplėstas skonio ir aromato ratas: Naujas plakatų leidimas yra tolesnė populiaraus Kavos degustatoriaus skonio rato plėtra, dabar įtraukianti WCR leksikono atributus dar detalesnei analizei.
• Išskirtinai Europos rinkai: Šis produktas yra prieinamas tik Europa.

Apie Gamintojas:

Specializuota kavos asociacija iš Amerikos ir Pasaulinė kavos tyrimų organizacija yra dvi iš labiausiai gerbiamų organizacijų kavos pramonėje pasaulyje. Sujungdamos tyrimus ir aistrą kavos, jos dirba, kad pagerintų kavos auginimą, skonį ir kokybę. Sensory Analysis Center prie Kansas State University savo ekspertize prisidėjo prie gilesnio supratimo apie kavos sudėtingą skonio spektrą.

Specifikacijos:

• Matmenys: 458mm x 610mm
• Medžiaga: Aukštos kokybės popierius su detalizuotu spaudiniu
• Turinys: Skonio ratas su 110 skonio, aromato ir tekstūros atributų iš WCR leksikono