Kaip atbuliniu būdu plauti savo espresso aparatą su valymo priemone

Tobulinti tobulą espresso reikalauja daugybės veiksnių, tokių kaip tinkamų pupelių pasirinkimas, malimo laipsnio reguliavimas, teisingas dozavimas ir tolygus slėgis tampant. Tačiau dažnai pamirštama, kad esminis veiksnys, lemiantis puikų puodelį, yra jūsų espresso aparato švarumas. Nešvarus aparatas gali sugadinti jūsų espresso skonį, net jei Apie visi kiti kintamieji yra tobuli. Štai žingsnis po žingsnio vadovas, kaip išlaikyti savo espresso aparatą švarų ir puikios būklės.

Grupės galvos valymas

Pradedame nuo vandens ir valymo priemonių atbulinio plovimo. Rekomenduojame atlikti vandens atbulinį plovimą kiekvieną dieną, kai aparatas naudojamas, tačiau Apie jei galite tai daryti tik kartą per savaitę, tai taip pat gerai. Valymo priemonių atbuliniam plovimui rekomenduojame atlikti maždaug kas dvi savaites visiems aparatams, išskyrus tuos, kurie naudoja E61 grupės galvas, kur rekomenduojame tai daryti kartą per vieną ar du mėnesius.

Atbulinio plovimo žingsniai:

1. Įdėkite aklą filtrą ir pridėkite iki 3 gramų valymo miltelių arba espresso valymo tablečių (naudokite tik espresso aparatams skirtas valymo priemones, pvz., Puly Caff plus valymo milteliai arba Caff plus valymo tabletės. Uždarykite portafiltrą grupės galvoje.
2. Aktyvuokite virimo ciklą 10 sekundžių ir leiskite aparatui atleisti slėgį. Kartokite 5-8 kartus, priklausomai nuo to, kaip nešvarus yra grupės galva. Paprastai kartojama, kol vanduo nebeatrodo rudas ir nešvarus.
3. Nuimkite portafiltrą. Aktyvuokite virimo ciklą ir nuplaukite portafiltrą vandens srove iš grupės galvos. Sustabdykite ciklą.
4. Vėl įdėkite aklą filtrą. Uždarykite portafiltrą grupės galvoje dar kartą, šį kartą su švariu aklu filtru be valymo priemonių. Kartokite 2 žingsnį, kad nuplautumėte ir užtikrintumėte, jog neliko valymo priemonių. Kartokite, kol vanduo, kuris išeina, atrodo skaidrus ir švarus.
5. Pamerkite filtrus ir metalinę portafiltrų dalį (ne plastikinę dalį) į 6 gramus Puly Caff plus valymo miltelių per litrą karšto vandens 30 minučių.
6. Nuplaukite vandeniu ir grąžinkite filtrus (tik valymo priemonių atbulinio plovimo metu).

Reguliarus priežiūra

Kai įtrauksite atbulinį plovimą į savo mėnesinę priežiūros rutiną, penkios papildomos minutės, kurias skirsite savo mašinos valymui, sutaupys tiek jūsų skonio pumpurus, tiek jūsų piniginę. Tačiau net ir reguliari atbulinio plovimo rutina negali išvalyti visko už jūsų purkštuvo ekrano. Šiek tiek šveitimo arba naujas purkštuvo ekranas gali labai pagerinti kokybę, kurią espresso gamina jūsų mašina.

Purkštuvo Ekrano Valymas

Norint išlaikyti mašinos našumą ir užtikrinti vienodą bei aiškų skonį jūsų espresso, rekomenduojame valyti purkštuvo ekraną kiekvieną savaitę. Štai žingsniai, kaip nuimti, išvalyti ir vėl įdiegti įvairių tipų purkštuvo ekranus:

1. Nuimkite Purkštuvo Ekraną: Pradėkite nuo mašinos išjungimo ir leiskite jai atvėsti. Naudokite atsuktuvą arba tinkamą įrankį, kad nuimtumėte varžtus, laikančius purkštuvo ekraną. Būkite atsargūs, kad nepakenktumėte mašinai ar ekranui proceso metu.
2. Valymas: Pamirkykite purkštuvo ekraną šiltame vandenyje ir valymo priemonėje, pvz., Cafiza arba Biocaf, mažiausiai 30 minučių. Naudokite šepetį, kad nuvalytumėte kavos likučius ir aliejus, kurie galėjo prilipti prie ekrano.
3. Nuplovimas: Gerai nuplaukite purkštuvo ekraną švariu vandeniu, kad pašalintumėte visus valymo priemonės likučius. Gerai išdžiovinkite prieš vėl įdėdami.
4. Įdiegimas: Vėl įdėkite purkštuvo ekraną į mašiną ir pritvirtinkite jį varžtais. Patikrinkite, ar ekranas tinkamai pritvirtintas ir ar nėra laisvų dalių.

Reguliaraus Priežiūros Privalumai

Laikydamiesi šių valymo rutinų, galite užtikrinti, kad jūsų espreso mašina visada veiktų geriausiai. Reguliari priežiūra padeda užkirsti kelią kavos likučių ir aliejų kaupimuisi, kurie gali paveikti skonį ir ekstrakciją. Švari mašina taip pat prisideda prie ilgesnio jūsų įrangos tarnavimo laiko, kas ilgainiui sutaupys jums pinigų, sumažinant remontų ir dalių keitimo poreikį.

Baigiamosios Paskatos

Nepamirškite, kad net geriausia espreso mašina reikalauja reguliarios priežiūros, kad veiktų optimaliai. Investuodami kelias minutes kiekvieną savaitę valymui ir priežiūrai, galite mėgautis puikiai paruoštu espresso kiekvieną kartą. Be to, jūs pailginsite mašinos tarnavimo laiką ir išlaikysite nuosekliai aukštą kokybę savo kavos gėrimuose. Gerai prižiūrima mašina yra raktas į sėkmingą kavos patirtį, todėl įsitikinkite, kad valymas ir priežiūra tampa jūsų rutinos dalimi.