O kava
Ši kava turi natų.
Kilmė
Ryškus ir sirupiškas, skonis kaip tropinių vaisių ir apelsinų marmelado. Labai gėliškas.
Kilmė: Kolumbija
Regionas: El Rosario, San Agustín, Huila
Augintojas: Jhon Jairo Gomez
Aukštis: 1950-2000 m virš jūros lygio
Veislė: Tabi
Apdorojimas: Plautas
Skrudinta: filtrui
-
Mes esame visiškai sužavėti galėdami pristatyti šį nuostabų plautą Tabi, kurį užaugino Jhon Jairo ir kurį gavome per Semilla ir Monkaaba projektą, remiantį vietinius augintojus.
Jhon pasižymi neįtikėtinu atsparumu ir atsidavimu, ir visa tai jaučiama jo kavoje. Prieš keletą metų dėl infrastruktūros stokos didžiąją dalį kavos jis parduodavo žalią (nuluptą, bet dar neišdžiovintą), o dabar jau turi savo benficio su motorizuotu minkštikliu ir saulės džiovykla.
Jhon sklypas yra įspūdingoje 1950–2000 metrų virš jūros lygio aukštyje. Čia auginti Tabi nėra lengva, nes temperatūra daug vėsesnė, vyšnios bręsta lėčiau ir duoda mažesnį derlių, tačiau tai lemia aukštą kokybę. Kruopštus apdorojimas leidžia šiai veislei atsiskleisti.
Vyšnios renkamos kas tris savaites, o surinktos paliekamos sandariuose maišuose 24 valandoms prieš lupimą kitą dieną. Po nuluplimo kavos masė laikoma 36 valandas plytelėmis išklotuose rezervuaruose.
Sėklos tada nuplaunamos ir paliekamos nuvarvėti maišuose tris valandas, po to perkeliamos į saulės džiovyklą, kur džiovinamos 15–20 dienų.
Jhon Jairo, Semilla ir Monkabaa projektas mums labai svarbūs, ir norėtume, kad perskaitytumėte daugiau čia, nes trumpas tekstas tikrai jų neapibūdina.
Istorija už Jhon Jairo - Kolumbija
Kavos procesas
Pasirinkite specialią kavą – kokybei, skaidrumui ir tikram skoniui
Svarbu ne ES klientams!
Svarbi mokesčių informacija klientams už ES ribų
- Šalys už ES ribų, Jungtinė Karalystė, Šveicarija ir Norvegija: Kaina rodoma be PVM.
- Mes nesurenkame jokio PVM klientams už ES ribų. Todėl importo mokestis turės būti sumokėtas klientui muitinės institucijai importo metu.
- ES šalys: Kaina rodoma su vietiniu PVM
Skaitykite daugiau čia
Garantija
- 1 metų garantija
- Garantija neapima kosmetinių naudojimo žymių ar nusidėvėjimo.
- Klausimams, susisiekite su info@barista-espresso.se
- Skaitykite daugiau apie mūsų garantijos sąlygas
Pristatymas ir grąžinimas
Mes pristatome visame pasaulyje
- Užsakymai iš ES, Šveicarijos, Norvegijos ir Jungtinės Karalystės gali būti apmokami automatiškai, užsakymai iš kitų šalių apdorojami rankiniu būdu.
- Užsakymų apdorojimas tą pačią dieną.
- Dauguma produktų siunčiami iš Švedijos
Kurjerio pristatymas
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Pristatymo laikas
- 1 - 5 darbo dienos priklausomai nuo pristatymo adreso
Pristatymo išlaidos
- Pristatymo išlaidos automatiškai apskaičiuojamos atsiskaitymo metu.
Grąžinimo politika
- 14 dienų teisė atsisakyti
- Prekė turi būti grąžinta nenaudota.
- Susisiekite su mumis info@barista-espresso.se dėl prekių grąžinimo klausimų.
