Pereiti prie turinio

Swerl kavos skrudintuvai

„Swerl Coffee Roasters“ yra mikroskrudintuvas iš Falkenbergo, kuriame skrudinama atsekama ir kruopščiai atrinkta speciali kava. Turėdamas šaknis Naujojoje Zelandijoje ir aistrą skoniui, skaidrumui ir santykiams, Swerl greitai įsitvirtino Švedijos kavos scenoje. 2023 m. „Roastful“ juos įtraukė į 100 geriausių pasaulyje skrudintuvų.

Apie mus

Swerl kavos skrudintuvai yra Švedijos mikroskrudinimo gamykla, įsikūrusi Falkenberge, kurią įkūrė Beatriz ir Danielius. Mes sutelkiame dėmesį į skrudinimą atsekama ir tvari speciali kava su aiškiais, subalansuotais skoniais. Visa kava atrenkama glaudžiai bendradarbiaujant su gamintojais ir skrudinama labai atsargiai, kad būtų išryškintas unikalus žaliavos pobūdis – nepaisant Apie Tai vaisinis vienos kilmės arba sklandus, gerai subalansuotas mišinys.

Mes tikime skaidrumas, santykiai ir kokybė, palyginti su apimtimi. Mums kava yra ne tik apie Apie skonio, be Apie susitikimai – tarp žmonių, vietų ir istorijų.

Mūsų istorija

Swerl föddes ur en gemensam dröm under Beatrix och Daniels tid i Nya Zeeland, där de båda inspirerades av en levande och inkluderande kaffekultur. Tillbaka i Sverige startade de småskaligt – först i en kaffevagn, sedan i en klassisk Mercedes-buss från 70-talet. Denna resande rost inspirerade både namnet och filosofin bakom Swerl: rörelse, nyfikenhet och närhet till människor.

Med Beatrix erfarenhet som sommelier och Daniels tekniska känsla för detaljer tog rosteriet snabbt form. Visionen var tydlig: att rosta kaffe med hjärta och precision, och att skapa något eget – på riktigt.

Idag är Swerl ett etablerat rosteri med en tydlig röst inom svensk specialkaffe. År 2023 uppmärksammades det internationellt när de utsågs till ett av världens 100 bästa rosterier av Roastful – en milstolpe som bekräftar att det går att göra skillnad med små medel, så länge viljan är genuin.

Pirkinių krepšelis

Jūsų pirkinių krepšelis šiuo metu tuščias

Apsipirk dabar