Komercinis espreso kavos aparatas – Rocket Espresso

Profesionalūs Rocket espreso kavos aparatai

Sukurti kavinėms, restoranams ir profesionaliam aptarnavimui.

Rocket profesionaliam naudojimui

Rocket siūlo aiškų pasirinkimą įmonėms, kurioms reikia stabilios temperatūros, tolygaus ekstrahavimo ir aparatų, galinčių veikti visą dieną. Čia rasite viską – nuo kompaktiškų sprendimų mažesnėms kavinėms ir restoranams iki pažangesnių platformų didesniam kiekiui, intensyvesniam darbo srautui ir aukštesniems kontrolės puodelyje reikalavimams.

Svarbiausias pasirinkimas dažniausiai priklauso nuo darbo tempo ir nuo to, kiek kontrolės norite. Thermosiphon modeliai tinka tiems, kurie nori patikrinto našumo ir paprastos, greitos priežiūros. Pereidami prie dviejų boilerių, gaunate labiau atskirtą temperatūros kontrolę ir daugiau tikslaus reguliavimo galimybių. Aukščiausioje kategorijoje – Rocket aparatai su kelių boilerių sistema, sukurti aplinkai, kurioje piko metu itin svarbus nuoseklumas tarp grupių, greitas atsistatymas ir tikslus valdymas.

10 produktai

Išvalyti viską

Rocket Espresso Boxer Timer Komercinė Espresso kavos aparatas-Komercinis-Rocket Espresso-Barista ir Espresso

Rocket Espresso Boxer Timer Komercinė Espresso kavos aparatas-Komercinis-Rocket Espresso-2 grupės-Barista ir Espresso

Rocket Espresso Commercial

Raskite tinkamą seriją

Visi čia pateikti modeliai sukurti profesionaliam naudojimui, tačiau jie sprendžia skirtingus poreikius. Pirmiausia palyginkite virimo technologiją, galimų grupių skaičių ir norimą kasdienio darbo kontrolės lygį.

Rocket Espresso Boxer Timer

Mažesnėms erdvėms ir mažam bei vidutiniam kiekiui

Kompaktiškiausias kolekcijos pasirinkimas su integruotu ištraukimo laikmačiu ir automatiniu dozavimu mažesniame korpuse.

Peržiūrėkite Boxer Timer

Rocket Espresso RE A Timer

Didesniam našumui tarp thermosiphon aparatų

Didesnis boilerio tūris ir 2, 3 bei 4 grupių versijos užtikrina greitesnį aptarnavimą.

Peržiūrėkite RE A Timer

Rocket Espresso RE Doppia

Tiems, kurie nori pereiti prie didesnio tikslumo

Dviejų boilerių sistema su fully saturated groups, PID valdymu ir 2 arba 3 grupėmis.

Peržiūrėkite RE Doppia

Rocket Espresso R9

Dideliam darbo krūviui, kai svarbiausia nuoseklumas

Automatinė platforma su 1,9 litro virimo boileriu kiekvienai grupei ir temperatūros reguliavimu 0,1 °C žingsniais.

Peržiūrėkite R9

Rocket Espresso R9V

Baristoms, norinčioms aktyviai valdyti slėgio profilį

Kelių boilerių sistema su programuojamu slėgio profiliavimu, penkiais iš anksto nustatytais profiliais ir galimybe išsaugoti savus.

Peržiūrėkite R9V

Palyginkite modelius

Nuomos galimybės verslui

Jei norite pradėti nepirkdami iš karto, nuomos variantas taip pat siūlo tą patį profesionalų požiūrį. Šiuo atveju svarbiausia, kokio pajėgumo ir techninio lygio jūsų aptarnavimo vietai reikia nuo pat pradžių.

Rocket Espresso Boxer Timer (Nuoma)

Mažesnėms kavinėms ir aptarnavimo erdvėms

Kompaktiškas 2 grupių aparatas su thermosiphon, 13,2 l boileriu ir automatiniu porcijų valdymu.

Peržiūrėkite Boxer nuomai

RE A Timer (Nuoma)

Įmonėms, norinčioms pradėti nuomos pagrindu

Thermosiphon su ištraukimo laikmačiu ir automatiniu dozavimu, galimas su 2, 3 arba 4 grupėmis.

Peržiūrėkite nuomos modelį

Rocket Espresso RE Doppia (Nuoma)

Aukščiausios klasės barams, kuriems reikia daugiau valdymo galimybių

Dviejų boilerių sistema su fully saturated groups, PID, TFT ekranu ir programavimu per Wi‑Fi bei USB.

Peržiūrėkite Doppia nuomai

Peržiūrėkite nuomos pasiūlą

Kai kiekvienas espresas turi būti valdomas dar tiksliau

Rocket Espresso R9V – pasirinkimas įmonėms, norinčioms aktyviai valdyti puodelio skonio profilį, o ne tik užtikrinti stabilią gamybą. Čia rasite mentelės valdymą, programuojamą slėgio profiliavimą su penkiais iš anksto nustatytais profiliais ir galimybę išsaugoti savo receptus. Kartu su individualiu kiekvienos grupės valdymu šis aparatas ypač tinka barams, kuriuose skirtingoms kavoms, firminiams gėrimams ar į varžybas orientuotam darbo būdui keliami didesni lankstumo reikalavimai.

Atraskite R9V

Didesniam tempui nuomojantis

Nuomojamas R9 skirtas įmonėms, kurioms visą dieną reikia didelio našumo ir tolygumo. Aparatas veikia su kelių boilerių sistema, visiškai prisotintomis grupėmis ir 1,9 litro plikymo boileriu kiekvienai grupei, todėl užtikrina gerą temperatūros kontrolę net didėjant apkrovai. Be to, mažesnis aparato aukštis pagerina matomumą virš baro aplinkoje, kurioje daug tiesioginio kontakto su klientais.

Peržiūrėkite nuomojamą R9

Dažniausiai užduodami klausimai

Atsakymai į dažniausiai užduodamus klausimus renkantis aparatą kavinei, restoranui ir kitoms profesionalioms aptarnavimo vietoms.

Koks pagrindinis skirtumas tarp termosifono, dviejų boilerių ir kelių boilerių sistemos?

Tai daugiausia priklauso nuo to, kaip aparatas sukuria ir palaiko plikymo temperatūrą veikimo metu. Termosifonas – patikrintas pasirinkimas įmonėms, kurioms reikia stabilaus kasdienio našumo ir paprasto naudojimo. Dviejų boilerių sistema užtikrina labiau atskirtą plikymo ir garų valdymą, todėl tinka, kai norite daugiau tikslumo. Kelių boilerių sistema geriausiai atsiskleidžia esant didelei apkrovai, kai reikia labai tolygaus kiekvienos grupės veikimo ilgų darbo pamainų metu.

Ar turėtume pirkti, ar nuomotis?

Pirkti dažnai verta įmonėms, kurios jau žino, kokio našumo joms reikia, ir nori iš karto ilgalaikės investicijos į įrangą. Nuoma – gera alternatyva, kai norite pradėti dirbti su profesionaliu aparatu neinvestuodami tiek daug pradinio kapitalo arba kai norite pritaikyti įrangą prie naujai įkurtos įmonės, sezoninės veiklos ar pasikeitusio aptarnavimo modelio.

Kaip pasirinkti tinkamą grupių skaičių?

Atsižvelkite į tai, kiek gėrimų turite galėti ruošti vienu metu intensyviausiais laikotarpiais. Dviejų grupių dažnai pakanka mažesnėms kavinėms, restoranams ir riboto ploto aptarnavimo vietoms. Trys ar keturios grupės tampa aktualios, kai vienu metu dirba keli baristai arba srautas yra toks didelis, kad kitu atveju susidarytų eilės.

Kada verta teikti pirmenybę slėgio profiliavimui?

Tai aktualiausia įmonėms, norinčioms aktyviai dirbti su skirtingomis pupelėmis, receptais ir skonio išraiškomis. Jei pagrindinis tikslas – greitas ir lengvai pakartojamas aptarnavimas, asortimente yra kitų modelių, kurių naudojimas paprastesnis. Tačiau jei norite sąmoningiau daryti įtaką ekstrakcijai, priklausomai nuo kavos, ši funkcija tampa akivaizdžiu pranašumu.

Susisiekite su mumis, jei turite daugiau klausimų

Profesionalūs Rocket espreso kavos aparatai

Rocket profesionaliam naudojimui

Rocket Espresso Boxer Timer Komercinė espreso kavos aparatas (Nuoma)

Rocket Espresso RE A Timer Komercinė espreso kavos aparatas (Nuoma)

Rocket Espresso RE Doppia Komercinė espreso kava aparatas (Nuoma)

Rocket Espresso R9 Automatinė komercinė espresso kava (Nuoma)

Rocket Espresso R9V Komercinė espreso kavos aparatas (Nuoma)

Rocket Espresso Boxer Timer Komercinė espreso kava gaminimo mašina

Rocket Espresso RE A Timer Komercinė espreso kavavirė

Rocket Espresso RE Doppia Komercinė espresso kava aparatas

Rocket Espresso R9 Automatinė komercinė espresso kavavirė

Rocket Espresso R9V Komercinė espreso kava gaminanti mašina