Skirtumas tarp Espresso ir įprasta kava: kuri geresnė?
Dec 16, 2022
Espresso ir užplikyta kava yra du visiškai skirtingi gėrimai, tačiau jie pagaminti iš tos pačios žaliavos: kavos pupelių. Skirtumas tarp jų slypi alaus gamybos procese.Espresso yra stiprus, koncentruotas kavos gėrimas, gaminamas aukštu slėgiu leidžiant vandenį per smulkiai maltas kavos pupeles. Įprasta kava gaminama užpilant karštą vandenį ant rupiai maltų kavos pupelių, kurios buvo ilgai laikomos. Rezultatas – visiškai kitokie gėrimai:espresso yra koncentruota, stipri ir kreminė, o įprasta kava yra lengvesnis, aromatingesnis gėrimas su mažesniu kofeino kiekiu. Abu yra skanūs, tad jums spręsti, kurį norite labiau!
