Profesionalus espreso kavos aparatas – TORRE espresso

TORRE espreso kavos aparatai

Nuo kompaktiško vieno boilerio iki paruoštos darbui kavamalės ir komercinės talpos.

Raskite tinkamą lygį pagal savo darbo būdą

TORRE espresso asortimentas apima namų aparatus tiems, kurie nori žengti į E61 pasaulį, ir įrangą kavinėms, restoranams bei kitoms kasdienio aptarnavimo vietoms. Gamintojas savo darbą apibūdina kaip modernumo, tradicijų, kruopštaus komponentų parinkimo ir didelio terminio stabilumo derinį, paremtą daugiau nei 20 metų espreso aparatų projektavimo, kūrimo ir gamybos patirtimi. Tai matyti iš to, kad modeliai skiriasi ne tik dydžiu, bet ir numatytu naudojimo būdu: kiek valdymo norite, ar reikia vienu metu ruošti kavą ir garinti, kokios talpos reikia ir ar aparatas bus prijungtas prie bako, ar prie tiesioginio vandens tiekimo.

Paprasčiausia rinktis pradėjus nuo boilerio sistemos. Pierino tinka tiems, kurie nori kompaktiškesnio namų modelio, aiškiai orientuoto į espresą ir mažesnį formatą. Alfredo, Luigino ir Teresina priklauso šilumokaičių klasei tiems, kurie nori ruošti kavą ir garinti tuo pačiu darbo procesu, tačiau skiriasi valdymo, dydžio ir lankstumo lygiais. Mariuccia, Peppina Evo ir Adele skirti tiems, kurie nori pereiti prie dviejų boilerių sistemos, užtikrinančios aiškesnį temperatūros atskyrimą ir pažangesnį valdymą namuose arba nedidelėje aptarnavimo vietoje. Agnese ir Rosalina skirtos išskirtinai komerciniam darbui – jos sukurtos didesnei apkrovai, elektroniniam tūriniam dozavimui ir stacionariam prijungimui. GINETTO atlieka kitą funkciją: tai ne alternatyva aparatams, o malūnėlis tiems, kurie nori sukurti visą espreso darbo procesą.

Nuo pirmojo atnaujinimo iki lankstesnio šilumokaičio

Šie keturi modeliai atitinka du aiškius poreikius. Pirmiausia – kompaktiškesnė namų kategorija tiems, kurie teikia pirmenybę mažesniam formatui ir paprastam keliui į rankinį espresą. Toliau – šilumokaičio aparatai tiems, kurie nori spartesnio darbo proceso, leidžiančio toje pačioje sesijoje ruošti kavą ir garinti. Renkantis iš šilumokaičio grupės, svarbiausia nuspręsti, kiek valdymo, informacijos ir įrengimo laisvės norite.

Pierino

Vienas boileris

Kompaktiškas pradinis namų modelis su 750 ml boileriu, PID ir vibraciniu siurbliu. Jums, jei norite mažiausio serijos formato ir jums nereikia pereiti prie šilumokaičio.

Peržiūrėkite Pierino

Alfredo

Šilumokaitis

Paprastas ir kompaktiškas šilumokaičio aparatas namams su 1,5 l boileriu, valdymo svirtele ir „Steam Boost“. Jums, jei norite ruošti kavą ir garinti nepereidami prie didesnės klasės aparato.

Peržiūrėkite Alfredo

Luigino

Šilumokaitis

Toks pats kompaktiškas 1,5 l formatas, tačiau su OLED pagrindu veikiančiu TORRE espresso išmaniuoju PID, dviem manometrais ir lygio įspėjimu. Jums, jei kasdien norite daugiau grįžtamojo ryšio ir daugiau valdymo galimybių.

Peržiūrėti Luigino

Teresina

Šilumokaitis

Didesnis 2,3 l boileris iš AISI 316 plieno, su galimybe prijungti vandens bakelį arba tiesioginį vandens tiekimą, priklausomai nuo versijos. Tiems, kurie nori didesnės talpos šilumokaičio ir aiškesnio kelio į mažesnio masto aptarnavimą ar maitinimo paslaugas.

Peržiūrėti Teresina

Peržiūrėkite visą pasirinkimą

Daugiau temperatūros kontrolės namuose – ir malūnėlis visumai užbaigti

Čia rasite modelius tiems, kurie nori pereiti prie dviejų boilerių sistemos ir aiškiau atskirti kavos ruošimą bei garų darbą. Skirtumas tarp jų slypi ne tik ekrane ir sąsajoje, bet ir tame, kiek rankinio tikslinimo, montavimo laisvės bei darbo eigos palaikymo jums reikia. Malūnėlis – atskira kryptis: pasirinkimas tiems, kuriems reikia suderinti aparatą su tolygiu malimu ir didesne kasdiene talpa.

Mariuccia

Dviejų boilerių sistema

Tiems, kurie nori rankinio pojūčio, OLED skydelio, vairasvirtės valdiklio ir 2,4 l bako arba tiesioginio vandens tiekimo. Puikus pasirinkimas tarp aukšto lygio naudojimo namuose ir mažesnio profesionalaus naudojimo.

Peržiūrėti Mariuccia

Peppina Evo

Dviejų boilerių sistema

0,75 + 1,5 l boileriai, jutiklinis ekranas ir pažangūs išankstinio užplikymo bei boilerio valdymo nustatymai. Tiems, kurie nori aktyviau reguliuoti procesą ir nuo pat pradžių turėti labiau baristai pritaikytą komplektą.

Peržiūrėti Peppina Evo

Adele

Dviejų boilerių sistema

Labiausiai nuo sąsajos priklausantis grupės pasirinkimas – su 3,5 colio jutikliniu ekranu, diagnostika ir elektroniniu tūriniu dozavimu. Tiems, kurie nori daugiau funkcijų vienoje aiškioje, modernioje valdymo aplinkoje.

Peržiūrėti Adele

GINETTO

Malūnėlis pagal poreikį

64 mm plokščios plieninės girnos, 1,5 kg pupelių talpykla ir automatinis aušinimas. Kavinei, restoranui ar namų baristai, norinčiam aplink aparatą sukurti visą espreso kavos ruošimo sistemą.

Peržiūrėti GINETTO

Išnagrinėkite variantus

Agnese

Agnese sukurta kavinėms ir restoranams, kuriuose stabilumas, paprastas pasikartojantis aptarnavimas ir greitas įrengimas yra svarbesni už eksperimentinį derinimą namuose. Su 12,5 litro šilumokaičio sistema, elektroniniu tūriniu dozavimu, 100 l/val. našumo rotaciniu siurbliu ir tiesioginiu vandens tiekimu ji sukurta išlaikyti aukštą tempą aptarnavimo metu. Palyginti su Rosalina, tai tradiciškesnis pasirinkimas – su rankiniais garų vožtuvais ir dėmesiu patikimai, įprastai darbo eigai.

Peržiūrėti Agnese

Rosalina PID

Rosalina skirta profesionaliam aptarnavimui, kai norima suderinti didelę talpą su tiesioginiu valdymu per aparato sąsają. Čia rasite 12,5 litro šilumokaitį, elektroninį tūrinį dozavimą, jutikliniu skydeliu valdomą PID ir vairasvirtėmis valdomus garų vožtuvus aparate, skirtame tiesioginiam vandens tiekimui. Pagrindine talpa ji artima Agnese, tačiau geriau tinka ten, kur norima greičiau reguliuoti nustatymus ir už baro dirbti šiuolaikiškiau.

Peržiūrėti Rosalina PID

Dažniausiai užduodami klausimai

Atsakymai į klausimus, kurie dažniausiai lemia pasirinkimą.

Koks yra svarbiausias skirtumas tarp single boiler, heat exchanger ir dual boiler?

Tai pirmiausia lemia, kaip kavos aparatas veikia praktiškai. Single boiler tinka tiems, kurie pirmenybę teikia kompaktiškam formatui ir labiau koncentruotam naudojimui namuose. Heat exchanger dažnai yra kitas žingsnis tiems, kurie nori sklandžiau ruošti espresą ir naudoti garus tos pačios sesijos metu. Dual boiler tinka tiems, kurie nori aiškesnio kavos ir garų sistemų atskyrimo, todėl gali geriau kontroliuoti temperatūrą ir darbo eigą ją tikslindami. Šioje serijoje tai trumpai reiškia: Pierino – kompaktiškas variantas, Alfredo/Luigino/Teresina – heat exchanger, o Mariuccia/Peppina Evo/Adele – dual boiler.

Kurie modeliai tinka naudoti namuose, o kurie sukurti aptarnavimui?

Naudojimui namuose Pierino yra kompaktiškiausias pasirinkimas, o Alfredo ir Luigino tinka, kai norite mažesnio heat exchanger aparato ir spartesnės darbo eigos. Teresina, Mariuccia, Peppina Evo ir Adele tinka tiems, kurie nori didesnės talpos, daugiau nustatymų arba galimybės pereiti prie pažangesnio naudojimo. Kavinėms, restoranams ir kitai profesionaliai veiklai Agnese ir Rosalina yra aiškūs pasirinkimai, nes jie sukurti naudojant didesnius boilerius, electronic volumetric dosing ir direct water connection. Jei papildomai reikia didesnei apkrovai skirto malūnėlio, GINETTO yra natūralus priedas.

Kada svarbi galimybė prijungti prie vandentiekio?

Tai tampa svarbu, kai norite nebepripildyti bako rankiniu būdu, užtikrinti tolygesnį veikimą ilgesnių darbo sesijų metu arba įrengti nuolatinę stotelę. Pierino naudoja baką, todėl geriausiai tinka ten, kur svarbiausia paprastas pastatymas. Teresina, Mariuccia, Peppina Evo ir Adele suteikia daugiau lankstumo, nes, priklausomai nuo modelio versijos ar įrengimo, gali tikti ir namų virtuvėje, ir pastovesnėje vietoje. O Agnese ir Rosalina aiškiai skirtos nuolatinei vandens jungčiai profesionalioje aplinkoje.

Ar renkantis aparatą reikia atskirai galvoti apie malūnėlį?

Taip, ypač jei norite išnaudoti visą pažangesnio aparato potencialą. Geras espreso aparatas niekada nebus geresnis už malimą, kuris į jį patenka. Todėl GINETTO aktualus ir namų baristoms, norinčioms ruošti nuoseklesnį espresą, o ne tik kavinėms. Dėl malimo pagal poreikį, 64 mm plokščiųjų girnų ir didelės talpyklos jis pirmiausia sukurtas didesnei apkrovai, tačiau svarbiausias jo vaidmuo – būti tiksliu aparatų partneriu, o ne jų alternatyva.

Peržiūrėti visus produktus

TORRE espreso kavos aparatai

Raskite tinkamą lygį pagal savo darbo būdą