Macap MXDZ Xtreme WT kavos malūnėlis su integruotu tampu

Komercinis kavos malūnėlis greitesniam espresso srautui

Macap MXDZ Xtreme WT sukurtas verslams, kuriems reikalingas komercinis kavos malūnėlis su didele talpa, tolygiu malimu ir greitesniu darbo procesu malūnėlio stotelėje. Šis modelis ypač tinka kaip kavos malūnėlis kavinėms, restoranams ir kitoms aplinkoms su dideliu kasdieniu aptarnavimu. Įmontuotas kavos tamperis padeda darbuotojams dirbti nuosekliau ir ergonomiškiau, o plokšti 75 mm malimo diskai užtikrina tikslumą kiekvienoje dozėje. Nuotraukoje taip pat matyti profesionalus dizainas su chromuota korpusu, tamsiu pupelių indeliu ir aiškiu skaitmeniniu ekranu greitam aptarnavimui.

Pagrindinės funkcijos

• ✓  Įmontuotas dinamometrinis kavos tamperis su pastoviu 25 kg spaudimu ir tolygesniems rezultatams puodelyje
• ✓  75 mm plokšti titano malimo diskai su Xtreme paketu ilgaamžiškumui ir iki 4 g/s produktyvumui
• ✓  Bežingsnis mikrometrinis reguliavimas tiksliam nustatymui pagal pupeles ir receptus
• ✓  Trys programuojamos dozės ir rankinis dozavimas lankstesniam aptarnavimui dideliu tempu
• ✓  Skaitmeninis ekranas su dozių skaitikliu ir laiko valdymu geresnei kasdienės kontrolės kokybei

Detalės

Apie Macap įmontuotą kavos tamperį

Macap integravo vadinamąjį CPS Twist Kavos tamperį, kuris imituoja baristos natūralų tampavimo judesį. Tai suteikia nuoseklesnį spaudimą kavos tabletėje ir greitesnį, pakartojamą darbo procesą intensyvių pamainų metu. Manome, kad tai aiški nauda kavinėms, kuriose prie malūnėlio dirba keli žmonės, nes rezultatas būna tolygesnis tarp skirtingų vartotojų. Tai taip pat ergonomiškesnis darbo būdas nei atskiras rankinis tampavimas visos dienos metu.

Apie gamintoją

Macap yra itališkas gamintojas, įsikūręs Maerne di Martellago, netoli Venecijos Italijoje. Prekės ženklas specializuojasi profesionaliuose kavos malūnėliuose ir yra žinomas dėl dėmesio preciziškai technikai, tvariai konstrukcijai ir sprendimams kavos pramonei. Ieškantiems profesionalaus malūnėlio espresso tai reiškia aiškų dėmesį patikimumui, pakartojamumui ir ilgaamžiškumui. Reikėtų turėti omenyje, kad tai didelis ir galingas malūnėlis, skirtas daugiausia komercinėms aplinkoms, o ne mažiems namų virtuvėms.

Kavinėms ir restoranams, kurie nori didelės talpos, tolygaus dozavimo ir efektyvaus tampavimo vienoje sistemoje, Macap MXDZ Xtreme WT yra apgalvotas premium pasirinkimas.