Rossa Vidutiniškai gera espreso mišinys - 500g

Įkvėpti Milano elegantiškai, gerai apsirengusiai ir nuolat užimtai gyventojų, pristatome Rossa - kavą, kuri užfiksuoja Italijos mados ir finansų sostinės esmę, tačiau su ramybe, kurią suteikia gražus Brescia Lombardijoje.

Skonio profilis

Intensyvus ir sodrus su elegantiška sudėtingumu. Ši apdovanojimus pelniusi mišinio sudėtis yra 90% Arabica ir 10% Robusta, kas sukuria tobulą pusiausvyrą tarp Arabicos klasikinio charakterio ir Robustos galingo gylio. Rezultatas yra turtinga kava su puikia crema, kuri padarė Rossą daugelio baristų mėgstamiausia.

Rostavimo profilis

Rossa skrudinama tobulai antros kartos skrudintojų Caffè Morandini Brescia. Ji turi vidutinio tamsumo skrudinimo profilį, kuris išryškina jos sudėtingus skonius, tuo pačiu išlaikydama Arabicos subtilius atspalvius ir puikiai juos subalansuodama su Robustos gylio.

Universalus naudojimas

Vienodai skanus kaip:

• Espresso su savo turtinga crema
• Caffè latte, kur kavos charakteris prasiveržia per pieną
• Ristretto, kad patirtumėte intensyvų skonio pojūtį

Gaminimo rekomendacija

Geriausiems rezultatams:

• Gaminant naudokite šiek tiek aukštesnę temperatūrą, 92-93 laipsnių
• Standartiniam espresso, laikykitės įprastų parametrų
• Unikaliai patirčiai, išbandykite ristretto per 27-30 sekundžių (15-20 ml) Pastaba: reikalauja kitokio malimo nustatymo nei standartinis espresso

Simbolis

Raudona tiek pavadinime, tiek pakuotėje simbolizuoja greitą skonį ir šilumą, kuri užpildo tiek puodelį, tiek kūną - lygiai kaip pulsuojantis gyvenimas gyvybingame Milane, tačiau su ramybe, kurią suteikia Lombardijos ežerai.

Rossa siūlo elegantišką ir apdovanojimus pelniusią kavos patirtį, kuri sujungia Milano išskirtinį tempą su Brescios ramybės peizažais kiekviename puodelyje.