Cifuentes Geisha - Kolumbija

Kilmes: Villahermosa, Tolima, Kolumbija

Gamintojas: Edilson Cifuentes

Rūšis: Filtras

Procesas: Plaunamas – perdirbimas, 12 valandų poilsio vyšnių, 70 valandų džiovinimo, 15 dienų šiltnamio džiovinimo

Veislė: Geisha

Aukštis: 1 550 m virš jūros lygio

Skonio profilis: Violetinė, šviežias medus, mėtų, kreminė tekstūra

Sertifikavimas: Nėra sertifikuota – tačiau pagaminta pagal LaREB tvarų, gamintojų vadovaujamą modelį

Gaminimo rekomendacija: Filtruotas paruošimas

Tai pirmasis mūsų pirkinys iš Edilson Cifuentes Viljahermosoje, Tolimoje, ir mus akimirksniu patraukė unikali jo geišos išraiška. Vietoj klasikinio jazmino profilio ši kava pasižymi gėlių natomis, kurios primena Apie violetinė, subalansuota su medaus saldumu ir kreminiu pojūčiu burnoje.

Kava auginama 1550 metrų aukštyje ir apdorojama derinant per prinokusių derlių, 12 valandų poilsio uogose, po to 70 valandų sausos fermentacijos uždaruose induose – procesas, ugdantis sudėtingumą ir eleganciją.

Šią kavą perkame per LaREB – gamintojų iniciatyvą, kuri veikia be tarpininkų. Rezultatas yra tai, kad iki 90 % pelno lieka Kolumbijoje, o tai tiesiogiai naudinga tokiems gamintojams kaip Edilson. Nauja partnerystė, kuria labai didžiuojamės, ir kava, kuria džiaugiamės galėdami dalytis.

1. Kilmė

Kavą augina Edilson Cifuentes Viljahermosoje, Tolimoje, 1550 metrų aukštyje. Tai pirmasis jo eksportas per LaREB ir aiškus perspektyvaus bendradarbiavimo atskaitos taškas.

2. Derliaus nuėmimas ir perdirbimas

Vyšnios skinamos pernokusios, kad būtų papildomo saldumo ir 12 valandų pailsėtų vaisių odoje. Tada jie fermentuojami 70 valandų galutinėje sausoje būsenoje, o po to 15 dienų džiovinami šiltnamiuose – tokiu būdu išsaugomas ir rūgštingumas, ir gėlių niuansai.

3. Skrudinimas

Kava yra skrudinta filtru, lengvo ir elegantiško profilio, kuris leidžia visiškai išreikšti gėlių sudėtingumą ir kreminį pojūtį burnoje.

4. Nuo žemės iki puodelio

Skonyje yra violetinės gėlės, gaivus medus ir mėtų arbatos užuomina – unikali ir rafinuota geišos išraiška, kurios kilmė, procesas ir meistriškumas yra tobuloje pusiausvyroje.

• EU-šalys: kaina su vietiniu PVM tarifu
  
• Šalys išorėje EU, Jungtinė Karalystė, Šveicarija ir Norvegija: kaina kasoje be PVM

Skaityti daugiau čia.

Siuntinius siunčiame į visą pasaulį EU ir taip pat lauke EU, kad galėtumėte mėgautis nauju espreso kavos aparatu, kad ir kur būtumėte. Pristatymo laikas Švedijos viduje – 1-3 darbo dienos, o į kitus – pristatome EU (įskaitant Norvegiją, Šveicariją ir JK) užtrunka 2-5 darbo dienas. Užsakytų prekių pristatymo laikas gali būti 1-5 savaitės.

Kalbant apie grąžinimą, turite 14 dienų teisę atsisakyti sutarties, jei prekė nebuvo naudota. Apie prekė buvo naudota, grąžindami pinigus atsižvelgiame į vertės sumažėjimą. Visada siekiame, kad grąžinimo procesas būtų kuo paprastesnis ir sklandesnis.